飛騨各地のお蕎麦を食べ比べできる!「ざる蕎麦せと」さん

2018年06月01日 00:32


国道41号線沿いにあるざる蕎麦せとさん。美味しいのはもちろん、飛騨や周辺地域のお蕎麦を食べ比べできるのが人気なせいか?観光客が多いお店です。私も「たまには本格的なお蕎麦をたっぷり食べたい!」気分な時に行きます

目次


↑地元の人なら、入店したことはなくても看板は見たことあるはず。


山菜天ぷら&ざる蕎麦


前回の記事で収穫した山菜は、その日のお昼にせとさんへ持ち込んで天ぷらにしてもらいました
※事前連絡・持ち込み料(油代)が必要

2018/05/26
友人に誘われて山菜採りハイキングに行ってきました。今年は桜も山菜も早く、山菜の時期は過ぎてしまったのでは?と思いながら向かったのですが、標高の高い飛騨高山スキー場周辺ではまだ採れました。↓乗…




初めに運ばれてきたのは、クレソンのお浸し。シャキシャキ食感にさっぱりとした味わいです。



そして…ウドやコシアブラ等々がどんどん天ぷらとなって運ばれてきます。自分たちで採った山菜をすぐに天ぷらで食べるなんて贅沢!ノンアルコールビールながら、みんなのノリは完全に宴会です笑



締めはもちろんお蕎麦。山菜天ぷら&お蕎麦は、春ならではの美味しさですね。今年は山菜食べられずに終わるかもしれないと寂しく感じていたので、より一層嬉しかったです。


平日限定ランチ


せとさんには、平日限定のお得なランチコースもあります。季節や日によって異なるのですが、例えばこんな内容です。



彩り豊かなサラダに、色々なものをちょっとずつ!な女子ウケ抜群プレート。見た目だけでテンション上がります(味ももちろん美味しい)。



ハーフサイズの創作そばと野菜天ぷら。この時は初夏だったので、トマトソースの涼しげさっぱりお蕎麦でした。



締めのごはんは可愛らしい一口サイズのおにぎり



デザートはわらび餅。ランチなのにしっかりとコースになっていて、しかもお値打ち!記念日ランチにもおすすめです。


冬季限定「鴨南蛮」




冬はやっぱり鴨南蛮。温かいお蕎麦が恋しくなる11月中旬〜2月中旬頃に食べられます。



驚いたのは、食後にそばつゆ&そば湯がもらえること。温かいお蕎麦って、そば湯が無くてちょっと物足りないんだよな…という私みたいな人にはとっても嬉しいサービスです。


高級料亭ぽい建物&駐車場には県外ナンバーの車ばかりだったりもするのですが、カウンター&テーブル&座敷があって1人でも大丈夫ですし、1000円前後で楽しめるメニューが多いので、お蕎麦好きの方にはぜひぜひ行ってみて欲しいです。

ざる蕎麦せと

【住所】〒506-0052 岐阜県高山市下岡本町1660-5
【TEL】0577-35-5756
【営業時間】午前11時~午後4時(ラストオーダー午後3時30分)
【定休日】水曜日
【駐車場】あり
【公式サイト】http://zarusoba.com/




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