飛騨各地のお蕎麦を食べ比べできる!「ざる蕎麦せと」さん

国道41号線沿いにあるざる蕎麦せとさん。美味しいのはもちろん、飛騨や周辺地域のお蕎麦を食べ比べできるのが人気なせいか?観光客が多いお店です。私も「たまには本格的なお蕎麦をたっぷり食べたい!」気分な時に行きます



↑地元の人なら、入店したことはなくても看板は見たことあるはず。
山菜天ぷら&ざる蕎麦
前回の記事で収穫した山菜は、その日のお昼にせとさんへ持ち込んで天ぷらにしてもらいました

※事前連絡・持ち込み料(油代)が必要
2018/05/26
友人に誘われて山菜採りハイキングに行ってきました。今年は桜も山菜も早く、山菜の時期は過ぎてしまったのでは?と思いながら向かったのですが、標高の高い飛騨高山スキー場周辺ではまだ採れました。↓乗…

初めに運ばれてきたのは、クレソンのお浸し。シャキシャキ食感にさっぱりとした味わいです。

そして…ウドやコシアブラ等々がどんどん天ぷらとなって運ばれてきます。自分たちで採った山菜をすぐに天ぷらで食べるなんて贅沢!ノンアルコールビールながら、みんなのノリは完全に宴会です笑

締めはもちろんお蕎麦。山菜天ぷら&お蕎麦は、春ならではの美味しさですね。今年は山菜食べられずに終わるかもしれない

平日限定ランチ
せとさんには、平日限定のお得なランチコースもあります。季節や日によって異なるのですが、例えばこんな内容です。

彩り豊かなサラダに、色々なものをちょっとずつ!な女子ウケ抜群プレート。見た目だけでテンション上がります(味ももちろん美味しい)。

ハーフサイズの創作そばと野菜天ぷら。この時は初夏だったので、トマトソースの涼しげさっぱりお蕎麦でした。

締めのごはんは可愛らしい一口サイズのおにぎり


デザートはわらび餅。ランチなのにしっかりとコースになっていて、しかもお値打ち!記念日ランチにもおすすめです。
冬季限定「鴨南蛮」

冬はやっぱり鴨南蛮。温かいお蕎麦が恋しくなる11月中旬〜2月中旬頃に食べられます。

驚いたのは、食後にそばつゆ&そば湯がもらえること。温かいお蕎麦って、そば湯が無くてちょっと物足りないんだよな…という私みたいな人にはとっても嬉しいサービスです。
高級料亭ぽい建物&駐車場には県外ナンバーの車ばかりだったりもするのですが、カウンター&テーブル&座敷があって1人でも大丈夫ですし、1000円前後で楽しめるメニューが多いので、お蕎麦好きの方にはぜひぜひ行ってみて欲しいです。
ざる蕎麦せと

【住所】〒506-0052 岐阜県高山市下岡本町1660-5
【TEL】0577-35-5756
【営業時間】午前11時~午後4時(ラストオーダー午後3時30分)
【定休日】水曜日
【駐車場】あり
【公式サイト】http://zarusoba.com/
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