「丸明 飛騨高山店」さんの飛騨牛すき焼きで誕生日祝

誕生日のお祝いに、高山国分寺通りの丸明(まるあき)飛騨高山店さんへ行ってきました。4年前に両親が高山へ来た時以来の訪問です。
↓前回 2019/06/29
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丸明さんがいつも混んでいるのはわかっていたので、お盆明けの平日の夜、少し早めの17時半に行きました。でも、その時点ですでに人がいっぱい!半分以上は外国人の方々でした。
ウェイティングリストに名前を書いてから約40分。ようやく名前が呼ばれました。

年齢的に霜降りのお肉は食べすぎると胃がもたれます


野菜は1人前分を追加して3人前。野菜たっぷりで嬉しい!テンション上がります。

丸明さんのすき焼きは、自分たちで作るスタイル。鍋に牛脂を溶かし、先にお肉とネギを焼き、割り下を入れて他の野菜も入れて、火が通ったら出来上がり。
久しぶりのすき焼きは、もちろんおいしかったです

赤身を食べ終わった後にA5飛騨牛を食べましたが、とろけ具合が全然違いました。でもやっぱりA5は少しで十分ですね。
お腹に余裕があれば締めのうどんも食べたかったのですが、さすがにおなかがいっぱいでやめておきました。お肉の味が染みた野菜をたくさん食べられて大満足です。
ドリンク2杯+すき焼き2人前+追加肉+追加野菜とたっぷり食べて6000円台!おいしい飛騨牛をお安く食べられるのも丸明さんの魅力です。
私たちが帰る頃も、入口で待っている人がたくさんいらっしゃいました。ラストオーダーは20時半ですので、夜は待ち時間も考えて早めに行くことをおすすめします

丸明(まるあき)飛騨高山店
【住所】〒506-0025 岐阜県高山市天満町6-8
【TEL】0577-35-5858
【営業時間】午前11時~午後9時(L.O 午後8時30分)
【定休日】元日を除き年中無休
【駐車場】あり
【Webサイト】https://www.hidagyu-maruaki.co.jp/restaurant/restaurant_hidatakayama
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